주방을 설치하거나 업그레이드 할 때 주요 기기는 종종 모든 관심을받습니다. 그러나 작은 구성 요소가 매일 요리 경험에서 가장 큰 차이를 만들 수 있습니다. 결정적이고 자주 간과되는 요소는 냄비와 팬을 불꽃 위로 단단히 고정시키는 튼튼한 프레임 워크 인 스토브에 대한 팬 지원입니다. 올바른 선택은 안전, 요리 효율성 및 스토브와 조리기구의 수명에 필수적입니다. 이 안내서는 CookTop의 완벽한 지지대를 선택할 때 고려해야 할 5 가지 주요 요소를 안내합니다.
1. 재료를 고려하십시오 : 주철 대 법랑질
PAN 지원의 자료는 내구성, 열 보유 및 유지 보수 요구 사항을 지시합니다. 주철은 가스 스토브 팬 지지대와 정당한 이유에 가장 인기있는 선택입니다. 많은 고성능 쿡탑에서 볼 수 있듯이, 중대한 주철은 탁월한 안정성을 제공하며 튼튼하게 내구성이 뛰어나고 뒤틀지 않고 고온을 견딜 수 있습니다. 또한 열이 잘 유지되어 더 많은 요리에 기여합니다. 반면에, 에나멜 코팅 지지대는 청소하기 쉬운 매끄러운 표면을 제공하며 주방의 미학에 맞게 다양한 마무리로 제공됩니다. 순수한 주철보다 잠재적으로 덜 견고하지만 고품질 에나멜은 스타일과 기능의 균형을 제공합니다.
2. 최대 안정성을 위해 설계를 평가하십시오
버너 팬 홀더의 주요 작업은 조리기구를 꾸준히 유지하는 것입니다. 흔들리는 냄비는 실망 할뿐만 아니라 심각한 안전 위험도 있습니다. 넓고 평평한 표면적을 제공하는 디자인을 찾으십시오. 많은 현대적인 스토브에는 여러 버너에서 연속적이고 레벨 플랫폼을 생성하는 인터 로킹 격자가 있습니다. 이를 통해 한 버너에서 다른 버너에서 다른 버너를 들어 올리지 않고 다른 버너로 밀어 넣을 수 있습니다. 이는 멀티 태스킹시 특히 유용합니다. 디자인에는 큰 비축 포트와 작은 냄비를 모두 단단히 고정하기에 충분한 접촉 지점이 있어야합니다.
3. 스토브와의 크기와 호환성을 확인하십시오
팬 지지대는 한 가지 크기에 맞는 액세서리가 아닙니다. 선택한 지원이 스토브의 제조사 및 모델을 위해 특별히 설계되도록하는 것이 중요합니다. 팬이 버너 위에 올바르게 배치되지 않을 수 있으므로 불안정성과 비효율적 인 가열로 이어질 수 있습니다. 이는 표준 쿡탑과 오븐 버너가 지원할 수있는 더 큰 범위에 해당됩니다. 호환성을 보장하려면 항상 제조업체의 사양을 확인하십시오. 완벽한 착용감은 화염이 매번 최적의 결과를 위해 조리기구의 기본에 고르게 분포되도록합니다.
4. 청소 및 유지 보수의 편리한 우선 순위를 정합니다
요리는 지저분한 사업이 될 수 있습니다. 유출과 튀는 것은 불가피하며, 당신의 팬 지지대는 그것의 잔인한 것을 지니게됩니다. 이 필수 주방 스토브 액세서리는 가능한 한 쉽게 청소해야합니다. 제거 가능한 모델을 찾아서 쿡탑 표면의 철저한 닦아 내기 위해 들어 올릴 수 있습니다. 앞에서 언급했듯이 에나멜 코팅 된 표면은 일반적으로 생 주철보다 청소하기가 더 쉽습니다. 그러나 많은 현대식 주철 격판은 구운 때에 저항하는 무광택 텍스처로 마감되어 청소 과정을 단순화합니다. 일부는 심지어 식기 세척기 안전이며 궁극적 인 편의성을 제공합니다.
5. 다목적 성과 추가 기능을 찾으십시오
스토브에 대한 훌륭한 팬 지지대는 단순히 팬을 잡는 것 이상을 할 수 있습니다. 일부 디자인은 요리 지평을 확장 할 수있는 다목적 성을 제공합니다. 예를 들어, 일부 팬 지지대는 가역적이며, 한쪽은 표준 높이를 제공하고 다른 쪽은 둥근 바닥 냄비를 수용하도록 설계되었습니다. 다른 사람들에게는 버너 위에 완벽하게 맞는 특수 부착물이나 철판 플레이트가 제공 될 수 있습니다. 이 사려 깊은 기능은 쿡탑을보다 다재다능하고 유능한 요리 스테이션으로 변형시켜 쉽게 다양한 기술과 요리를 실험 할 수 있습니다. 이러한 추가 혜택으로 지원을 선택하면 전반적인 요리 즐거움이 크게 향상 될 수 있습니다.
